介護食資格の選び方を解説!


社会の中で高齢者が増える勢いが止まらない現代において、医療現場を中心に要介護者をケアする人材の不足が連日のように問題視されています。また、要介護者の健康を支えるのに欠かせない「介護食」を作る手も年々必要とされてきています。

それだけ必要性の高い介護食ですが、資格の種類というと片手で数えられるほどで、資格の認知度は低いというのが現状です。しかし、これから介護施設などのお仕事を考えている方は特に、正しい知識と技術を備えた有資格者として仕事に就き易く、何より自身と要介護者にとっての安心材料ともなります。

当サイトでは、介護食の資格、食事を与える注意点など、必要なことだけを重点的にまとめております。資格取得を検討されている方はぜひ参考にしてください。

介護食資格の選び方のポイント

資格の種類自体は少ないので、それぞれのカリキュラムを見て自分に合ったものを選ぶのが良いですが、大切なのは資格取得後にどういった目的で活用していくかを考えることです。

目的を持たないまま受講して資格取得をしても宝の持ち腐れです。資格取得費用も安くはありませんから、しっかり熟慮した上で、資格の取得を目指しましょう。

以下のような場合などは、介護食の資格を役立てやすい例です。

  • 現在、介護食の資格を持っていることが評価される環境にいる。
  • 「何か新しいことを始めたい」と考えたとき、高齢者を支える仕事をしたいと考えた方。
  • 高齢の両親の健康管理に。
  • 介護食のセミナー開催などのプチ起業をしたい

などなど、様々な場合に介護食の資格は役に立ちます。

介護食の資格の種類

介護食士

介護食アドバイザー

介護食コンサルタント

介護食士は通学講座で資格の取得を目指しますが、ポイントは、実際に経験を積んでいる講師や教員による指導を受けられることです。資格取得のためにはかなりの勉強量を必要とするので、行き詰まったり、途中で投げ出したりしてしまう危険性が少なくなります。ですが、その分価格は高いので、取得前には目的を明確にしてくださいね。

介護食アドバイザーは通信講座で資格の取得を目指しますが、何と言っても価格が安いための手軽さと自分のペースで学べることが特徴です。通信講座では動作などの細かいポイントは学びにくいですが、お仕事や自宅で実用するには十分な知識が身につきます。

介護食を学び始めたい人は、formieの介護食コンサルタント資格取得講座など全てスマホで学べる手軽なものも出ているので、とにかく手軽に介護食を学びたい人にはぴったりでしょう。

 

介護食のおすすめ資格

介護食について学び始めるには、手軽なweb講座がおすすめです。formieの介護食コンサルタントは初心者向けに網羅された内容をスマホで学習できるので、初めて介護食を学ぶ方にはおすすめです。
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介護食資格

 

介護食の資格を取るメリット

介護食の資格を取得するメリットとはどんなものがあるでしょうか?
資格を取るメリットは大きく分けて仕事に活かせる、箔がつくといった活用でのメリットと、知識そのもので得られるメリットの2つがあります。

介護食の資格を取得すると、介護施設やグループホームでの仕事に役立てることが出来ます
すでに介護施設などで働いているなら、資格取得で学んだ知識が大いに役立つでしょう。特に、高齢者の心理状態の読み方や咀嚼力の限界などの知識は非常に重宝します。

また、高齢者の内蔵機能がどの程度低下しているかを学んでいるので、年齢や症状の具合に合わせて献立を組むことが出来ます。
そうすると、現場にいるスタッフからは頼りにされることでしょう。

もし、これから介護関係の仕事をしようと思っているなら、介護食の資格は助けになるでしょう。
働き始めてから介護食について学んでいくよりも、すでに栄養学や食材の選び方を知っているので仕事に早くなれることができるでしょう。
何よりもすぐに即戦力として働くことができるので、就職の時のアピールポイントにもなります。

普段の生活の中でも、家族や親族の介護をしているなら介護食の資格は役に立ちます。
特に、高齢者は食事の栄養のバランスがとれていないと、糖尿病などにかかることがあったり、病気が悪化したりしてしまいます。
非常にデリケートなので、正しい知識に基づいた介護食の調理が必要になるのです。

手術の後などは内臓に力が無いので治癒食を食べていく必要がありますが、資格取得の際に学んだ知識を活かすなら、病気の回復を食の分野からサポートしていくことが出来ます。
これからは高齢化社会化がより加速すると考えられているので、ますます介護食の資格の需要は大きくなるでしょう。

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